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酥脆豆腐卷
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坁美丽的谎言奚的
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时间:10-30分钟
食材
豆腐 500g
面皮 12张
小葱 2颗
鸡精 适量
盐 适量
油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备材料，面皮是在卖饺子皮的店里买的
  • 步骤 2/11
    豆腐切丁，葱切碎放入大碗中
  • 步骤 3/11
    放入2勺油
  • 步骤 4/11
    放入适量盐和鸡精
  • 步骤 5/11
    拌匀备用
  • 步骤 6/11
    拿一张面皮平铺，放上适量馅子
  • 步骤 7/11
    先把一边折起来，抹上少许水
  • 步骤 8/11
    再把另外一边折起来，用手轻轻地按着让皮粘好就可以了
  • 步骤 9/11
    平底锅放入适量油烧至七成热，放入豆腐卷
  • 步骤 10/11
    小火煎至表面金黄翻面
  • 步骤 11/11
    煎至两面金黄即可。
发布于 2020-10-27
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