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柠檬鸡爪
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汈年少不言败平不

酸辣爽口，超级美味。

时间:1-2小时
食材
鸡爪 适量
柠檬 半个
米椒 适量
料酒 适量
姜 适量
大蒜头 适量
香菜 适量
生抽 适量
盐 适量
糖 适量
鸡精 适量
蚝油 适量
香醋 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好鸡爪，清洗干净。
  • 步骤 2/10
    剪掉指甲。
  • 步骤 3/10
    鸡爪冷水下锅，加料酒和姜片焯水15分钟。
  • 步骤 4/10
    辣椒、香菜、姜、大蒜头都切碎，柠檬切成薄片。
  • 步骤 5/10
    盐、糖、醋、生抽调成汁。
  • 步骤 6/10
    鸡爪过凉水，清洗干净。
  • 步骤 7/10
    鸡爪盛入碗中，加辣椒、姜片、大蒜头、柠檬片，加入之前调好的汁抓匀放入冰箱腌2个小时。
  • 步骤 8/10
    装盘。
  • 步骤 9/10
    可以吃了。
  • 步骤 10/10
    网红打卡哦。
发布于 2020-10-27
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