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金丝鸡肉卷怎么做？
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京细菜谱

鸡腿去骨腌制，然后用面条将鸡腿裹起来，下油锅炸至金黄捞出，切几片橙子摆盘，放入鸡肉卷用草莓点缀即可

时间:30分钟-1小时
食材
鸡腿 500g
面条 40g
油 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    将鸡腿去骨一分为二，用盐和胡椒粉腌制片刻。
  • 步骤 2/5
    用面条一条条的将鸡肉裹上。
  • 步骤 3/5
    煮锅热油然后将裹上面条的鸡肉放入油锅炸至金黄捞起。
  • 步骤 4/5
    切几片香橙摆盘。
  • 步骤 5/5
    将炸好的“金丝鸡肉卷”摆上中间放一颗草莓点缀即可。
小贴士

做这款菜炸的时候开始大火将鸡肉卷炸一下然后中火进去浸炸，当确认鸡肉熟了大火炸一两分钟即可。

发布于 2020-04-22
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