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鱼腥草鲫鱼汤怎么做？
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京细菜谱

鱼煎至两面微黄，加开水煮5分钟，然后加入鱼腥草煮开转小火，煲40分钟，最后加盐调味即可

时间:30分钟-1小时
食材
鱼腥草 150g
鲫鱼 500g
油 适量
盐 适量
姜片 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    鱼杀好沥干水份，切姜三片；
  • 步骤 2/7
    鱼腥草洗净，沥干水备用；
  • 步骤 3/7
    汤锅里放油，下姜片和鱼煎香两面；
  • 步骤 4/7
    然后加入开水，大火煮五分钟，去浮沫；
  • 步骤 5/7
    然后加入鱼腥草，再次煮开；
  • 步骤 6/7
    转小火，再煲约40分钟
  • 步骤 7/7
    最后加入盐调味即可！
发布于 2020-04-20
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