它叫鱼却没刺,搭豆腐最对味,沿海人喜欢将它俩同炖,又鲜又嫩!
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我们身边有许多海鲜是这样，象鱿鱼，笔管鱼，墨鱼……虽然名字上有个鱼字，但却不属于鱼类。今天与大家聊聊鱿鱼。用它来炖豆腐，我们小城的人家家都会做，人人喜欢吃。将两者一起炖，豆腐鲜嫩，鱿鱼脆嫩，是一道典型的胶东菜。你可以吃吃豆腐喝汤，大口的嚼着笔管鱼，味道淡点的，连主食都省了。
时间:30分钟-1小时
烹饪步骤
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步骤 1/8
豆腐
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步骤 2/8
切大块
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步骤 3/8
鱿鱼干
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步骤 4/8
锅放水倒入鱿鱼干
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步骤 5/8
倒入豆腐盖上盖小火炖一小时
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步骤 6/8
炖 好加味精和盐
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步骤 7/8
起锅
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步骤 8/8
简单有好喝的汤
发布于 2019-05-27