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豆腐这么做太下饭了,零技巧就能做好的鱼香豆腐，下饭绝配,老人小孩都喜欢吃
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来一道下饭菜

时间:30分钟-1小时
食材
豆腐 200g
胡萝卜 1根
木耳 10g
油 适量
盐 适量
生抽 3g
香醋 5g
白糖 4g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/18
    豆腐切在条
  • 步骤 2/18
    然后放包里煎
  • 步骤 3/18
    青椒胡萝卜木耳切条
  • 步骤 4/18
    生抽 ，水 醋 白糖搅拌成汁
  • 步骤 5/18
    煎好 豆腐丝
  • 步骤 6/18
    锅里倒入葱炒香
  • 步骤 7/18
    然后加入青椒及胡萝炒匀
  • 步骤 8/18
    炒匀后加入木耳炒匀
  • 步骤 9/18
    不停翻炒几分钟
  • 步骤 10/18
    然后加入豆腐丝炒
  • 步骤 11/18
    加一勺子豆瓣酱翻炒均匀
  • 步骤 12/18
    不停的炒
  • 步骤 13/18
    然后加入调好的鱼香汁
  • 步骤 14/18
    大火炒匀
  • 步骤 15/18
    然后炖10分钟
  • 步骤 16/18
    10分钟后加入湿淀粉
  • 步骤 17/18
    至收汁
  • 步骤 18/18
    收好汁后装盘
小贴士

下饭菜

发布于 2019-05-27
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