白瓜炒面
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吾心给谁人暨

家里人很喜欢吃炒面炒粉之类的,不仅早餐有时会吃,有时候晚餐不想吃饭了也会做来吃,为了营养均衡一点,我们通常都会将面粉之类的搭配蔬菜来一起炒,有时候是韭菜、有时候是小葱,甚至各种瓜类也可以炒面炒粉。今天这个就是白瓜炒面,简单又方便!

时间:10分钟内
食材
白瓜 1个
面饼 2个
适量
适量
生抽 适量
蒜头 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    白瓜去皮去籽切片
  • 步骤 2/7
    面饼用热水浸开
  • 步骤 3/7
    热锅下油,爆香蒜头后将白瓜倒入翻炒
  • 步骤 4/7
    再加少许水将菜焖煮,待瓜煮熟后加盐调味
  • 步骤 5/7
    然后将面条倒入一同翻炒
  • 步骤 6/7
    加盐和生抽一直将白瓜和面条翻炒至匀
  • 步骤 7/7
    可以上桌了
小贴士

面饼可煮散或用热水泡散,喜欢吃软的可以煮久一点,喜欢吃硬一点可以减少泡面的时间

发布于 2019-05-30
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