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香菇白菜炒面
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河眯鸭诒姿_

超级好吃的一款炒面，做法简单，营养丰富，几分钟就能搞定，早餐夜宵轻松享，喜欢的赶紧试试吧！常吃香菇还可以提高免疫力，预防感冒哦！

时间:10分钟内
食材
香菇 6朵
白菜 6片
鸡蛋 1个
熟面条 400g
花生油 60g
盐 2g
生抽 20g
蚝油 10g
老干妈辣椒酱 两勺
香葱 两根
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/16
    食材准备
  • 步骤 2/16
    香菇洗净，挤干水份，切成薄片
  • 步骤 3/16
    白菜洗净切小块，控干水份
  • 步骤 4/16
    香葱洗净切葱花
  • 步骤 5/16
    碗里放入盐、生抽、蚝油、老干妈辣椒酱搅拌均匀，调成酱汁
  • 步骤 6/16
    起油锅，放入香菇炒一会
  • 步骤 7/16
    打入一个鸡蛋炒散
  • 步骤 8/16
    放入白菜梗炒匀
  • 步骤 9/16
    放入白菜叶子炒匀
  • 步骤 10/16
    放入面条炒匀
  • 步骤 11/16
    倒入酱汁炒匀
  • 步骤 12/16
    撒入葱花炒匀，即可出锅
  • 步骤 13/16
    成品图
  • 步骤 14/16
    1
  • 步骤 15/16
    2
  • 步骤 16/16
    3
小贴士

香菇尽量切薄些，更容易炒熟。

发布于 2023-04-06
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