昨天中午做香菇青菜面,余下几棵香菇,原打算做香菇包菜的,家人说想吃点肉肉。于是,,那就索性来个香菇包菜炒肉片吧,可惜酱油放多了点,颜色上显得有点黑黑的丑了
锅内油热后,放入葱姜蒜时,火不要开太大,让蒜片姜丝慢慢炸成金黄色,再放葱花,这样马上就能闻到葱姜蒜的香味哦。