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菠萝果酱
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辛老酒挽旧友

面包机的试用要求要做一款果酱，我选来选去觉得菠萝最合适，主要是菠萝鲜果我不怎么爱吃，太酸，吃完舌头还麻麻的，做成果酱就没有这些烦恼了，而且用面包机做，不需要翻炒，做做起来一点也不麻烦

时间:1-2小时
食材
菠萝 500g
白砂糖 100g
麦芽糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    菠萝切丁
  • 步骤 2/6
    放入料理机打成泥
  • 步骤 3/6
    菠萝泥倒入面包桶，加入麦芽糖
  • 步骤 4/6
    加入白砂糖
  • 步骤 5/6
    开启花式果酱程序
  • 步骤 6/6
    做好的果酱放入冰箱冷藏保存，随吃随取
小贴士

为了让果酱粘稠一点可以加入麦芽糖或者水淀粉

喜欢吃带果粒的就不用打成泥，直接切丁即可

做好的果酱最好在一周之内吃完

发布于 2020-01-10
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