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西兰花炒腊肉
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fertile大蛇丸

好吃

时间:10-30分钟
食材
西兰花 400g
油 适量
盐 适量
干辣椒 适量
大蒜 适量
小葱 适量
蒜苗 适量
豆豉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    小葱切段
  • 步骤 2/14
    大蒜拍碎
  • 步骤 3/14
    腊肉切片
  • 步骤 4/14
    蒜苗切段
  • 步骤 5/14
    西兰花把花球剔下来
  • 步骤 6/14
    热锅内放油
  • 步骤 7/14
    倒入腊肉炒熟
  • 步骤 8/14
    倒入干辣椒炒香
  • 步骤 9/14
    倒入葱段炒香
  • 步骤 10/14
    加入豆豉翻炒
  • 步骤 11/14
    倒入西兰花和肉一起炒
  • 步骤 12/14
    加少许水焖一下
  • 步骤 13/14
    加盐
  • 步骤 14/14
    加蒜苗翻炒几下起锅
小贴士

西 兰花不能煮的时间太长，所以只需要加一点点水稍稍焖一下就行了。

发布于 2019-12-30
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