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肉圆西兰花汤
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褒花颜与夏

女儿出水痘,最近的饮食以清淡为主,自已剁的肉末,清蒸了加西兰花一起煮的,荤素搭配,营养又健康,觉放在汤里的西兰花比炒的好吃.

时间:10分钟内
食材
肉末 300g
西兰花 100g
料酒 适量
盐 适量
水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    肉末加料酒 ,盐拌匀
  • 步骤 2/8
    搓成小丸子
  • 步骤 3/8
    上锅蒸
  • 步骤 4/8
    西兰花扳小氽水
  • 步骤 5/8
    锅内放适量水,烧开后倒入蒸好的肉丸
  • 步骤 6/8
    加入西兰花
  • 步骤 7/8
    烧开加点盐
  • 步骤 8/8
    可以吃了.
小贴士

蒸好肉圆的汁不要倒掉,一起倒入锅中烧汤,味道很鲜的.

发布于 2019-10-15
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