搜索菜谱、食材
西红柿炒牛肉
7.3万 热度 196 收藏
额完小小网民奚晌

西红柿炒牛肉

时间:10-30分钟
食材
西红柿 300g
牛肉 200g
白糖 2大勺
盐 适量
葱 适量
姜 4-5片
蒜 1小粒
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    先把西红柿洗净去蒂切开两半
  • 步骤 2/10
    姜、蒜切成薄片
  • 步骤 3/10
    牛肉在市场买已经调好味的回来
  • 步骤 4/10
    葱切成一断一断，备用
  • 步骤 5/10
    锅烧开后放入牛肉炒至稍微变色就上锅
  • 步骤 6/10
    再开锅把姜、蒜炒出香味后加入西红柿放入翻炒
  • 步骤 7/10
    加入适量的食盐
  • 步骤 8/10
    加入两大勺的白糖翻炒1分钟
  • 步骤 9/10
    再加入牛肉
  • 步骤 10/10
    炒上2分钟后加入香葱
小贴士

牛肉下锅后翻炒不要过长时间，时间长了会影响牛肉的口感。

发布于 2019-12-30
评论
相关菜谱