搜索菜谱、食材
凉拌莴笋豆干
7.5万 热度 94 收藏
静丝醉色染红颜

凉菜很多人都爱在夏天吃，可是我今天却忽然很想吃，就像冬天想吃冰激凌一样。我一直比较喜欢吃凉菜的，冬天也不例外。买了一张豆干，和着家里的莴笋丝，拌上一盘，味道真的不错。

时间:10分钟内
食材
莴笋 100g
豆干 200g
油 适量
盐 适量
辣椒酱 适量
酱油 适量
醋 适量
蒜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    莴笋去皮，洗净
  • 步骤 2/6
    切丝，放少量的食盐腌制一小会儿
  • 步骤 3/6
    加入蒜末和适量的橄榄油
  • 步骤 4/6
    加入酱油和辣椒酱，还有醋
  • 步骤 5/6
    加入豆干
  • 步骤 6/6
    拌匀即可
小贴士

不喜欢吃辣椒的可以不加辣椒酱

发布于 2019-12-31
评论
相关菜谱