亲戚给了我几个自己种的莴笋，很鲜嫩。我就用它来做了一道清新爽口的凉拌莴笋。关键是非常简单，就连不会做菜的也能把它做出来，正在学着做菜的，来试试吧。
喜欢吃辣的，还可以拌上老干妈。我比较喜欢吃原汁原味的。