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莴笋拌三丝
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迷路

莴笋拌三丝属于家常凉菜，这类菜很好操作，食材和调料可以很据自己喜欢而定，可以增加点这样，也可以少去那样，好吃就行。

时间:10-30分钟
食材
莴笋 150g
青椒 1个
胡萝卜 1根
粉丝 10g
香油 适量
盐 适量
鸡精 适量
花椒油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备食材
  • 步骤 2/10
    粉丝用温水泡发
  • 步骤 3/10
    莴笋去茎，切丝。 胡萝卜去皮，切丝。 青椒洗净，去籽，切丝
  • 步骤 4/10
    粉丝切段
  • 步骤 5/10
    沸水放入所有食材焯熟
  • 步骤 6/10
    出锅，放盐
  • 步骤 7/10
    放鸡精
  • 步骤 8/10
    放香油
  • 步骤 9/10
    放花椒油，拌匀即可
  • 步骤 10/10
    装盘
小贴士

调料根据自己喜好而定

发布于 2020-01-03
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