家里的小童鞋最爱吃炒米粉了,每次给她盛米饭就变苦瓜脸,要是炒米粉盛多少吃多少。每天中午炒个米粉,再做个汤,就可以对付一顿。但让小童鞋念念不忘的是她奶奶炒的米粉,汗颜汗~看来厨艺还得加强。
1.胡萝卜要用热油炒久点,胡萝卜才能被人体吸收。
2.米粉炒时如感觉下的水少了,可沿锅边再加一点点水。
3.配菜随自己喜好加。