卷心菜炒米粉
2万 热度 156 收藏
梦如南筏痴珍

卷心菜能提高人体免疫力,预防感冒,保障癌症患者的生活质量。在抗癌蔬菜中,卷心菜排在第五位。卷心菜中含有某种溃疡愈合因子,对溃疡有着很好的治疗作用,能加速创面愈合,是胃溃疡患者的有效食品。卷心菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。这次用卷心菜来炒米粉,再配上一碗豆浆,一顿美味又营养的早餐就此诞生了!

时间:10分钟内
食材
卷心菜 300g
米粉 3个
适量
适量
生抽 适量
蒜头 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    卷心菜洗净后切块
  • 步骤 2/6
    米粉用热水泡软后再沥干水备用
  • 步骤 3/6
    热锅下油,爆香蒜头后将卷心菜倒入翻炒至软
  • 步骤 4/6
    然后再将米粉倒入一同翻炒
  • 步骤 5/6
    最后加盐和生抽炒匀
  • 步骤 6/6
    可以上桌了
小贴士

卷心菜含有粗纤维量多,且质硬,故脾胃虚寒、泄泻以及小儿脾弱者不宜多食

发布于 2023-05-30
评论
相关菜谱