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虾仁西兰花
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讲道义colonist

虾仁是冰冻的虾仁，年前别人送的海鲜里面的，感觉冰冻的虾仁味道还真一般，水分太多肉质不够紧实！别人送的总归要吃点的，用来配西兰花还是不错的，简单的清炒下，味道爽口（说的是西兰花哦）！

时间:10-30分钟
食材
虾仁 500g
西兰花 1颗
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
白糖 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    西兰花处理好。
  • 步骤 2/6
    虾仁解冻水洗干净。
  • 步骤 3/6
    放入适量的油，将虾仁炒变色。
  • 步骤 4/6
    装盘备用。
  • 步骤 5/6
    锅处理干净后，放入适量的油，放入西兰花翻炒。将西兰花炒熟，放入适量的盐。
  • 步骤 6/6
    西兰花炒熟后接着放入虾仁一起炒，最后放少量的白糖提鲜，最后放入适量的鸡精出锅。
小贴士

冰冻的虾仁水分太多，最好先炒干点水分！

发布于 2019-12-27
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