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虾仁西兰花
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斗勤烦每挠

自从学会虾仁炒西兰花,我家一个星期吃三次,鲜香嫩滑,太喜欢了

时间:10分钟内
食材
西兰花 190g
虾仁 80g
胡萝卜 40g
黑木耳 6朵
油 1勺
盐 1勺
料酒 1勺
蚝油 1勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备食材
  • 步骤 2/8
    虾仁用料酒、盐、蚝油腌一会
  • 步骤 3/8
    西兰花切块、胡萝卜切片
  • 步骤 4/8
    西兰花放入开水中焯熟捞出
  • 步骤 5/8
    锅中放油，把虾仁煸炒变色盛出
  • 步骤 6/8
    放入胡萝卜、黑木耳煸炒一会
  • 步骤 7/8
    放入西兰花，放盐煸炒
  • 步骤 8/8
    最后放入虾仁煸炒一会即可出锅
小贴士

焯西兰花时锅里滴几滴油，可保持西兰花翠绿

发布于 2020-01-02
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