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酥炸带鱼
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思纬ultimate

带鱼属于海鱼，营养丰富，同时现在鱼类产品鱼目混杂，很多都是激素催熟，海鱼不可家水养，吃起来更加放心健康哦~

时间:10-30分钟
食材
带鱼 500g
油 适量
盐 适量
面粉 适量
鸡蛋液 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    带鱼去鳞抠腮，切成段状备用。
  • 步骤 2/7
    葱切段。
  • 步骤 3/7
    将带鱼内放入花椒葱姜和盐腌制。
  • 步骤 4/7
    面和鸡蛋加水活成面糊。
  • 步骤 5/7
    锅内倒油，开火。
  • 步骤 6/7
    将带鱼均匀的裹上面糊。
  • 步骤 7/7
    放入油锅内炸熟即可。
小贴士

油温不宜过热，否则带鱼易散、焦。

发布于 2019-12-27
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