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炖鹌鹑蛋
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ferry买醉

好吃

时间:10分钟内
食材
鹌鹑蛋 6个
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备新鲜的鹌鹑蛋6个，适量温开水
  • 步骤 2/10
    鹌鹑蛋大头磕破，去掉一部分蛋皮
  • 步骤 3/10
    然后倒入碗中
  • 步骤 4/10
    全部磕好的鹌鹑蛋
  • 步骤 5/10
    加适量盐，打散
  • 步骤 6/10
    一边加温开水，一边继续搅蛋液
  • 步骤 7/10
    搅好的蛋液
  • 步骤 8/10
    过滤去浮沫，放入蒸锅
  • 步骤 9/10
    蒸熟的蛋羹
  • 步骤 10/10
    滴两滴香油，就可以了。我是给宝宝吃的，大人吃的话可以放些生抽调味
小贴士

大人吃的话可以放些生抽调味

发布于 2019-11-26
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