上汤小白菜
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上汤小白菜

时间:30分钟-1小时
食材
小白菜 400g
皮蛋 1只
适量
适量
大蒜 适量
适量
鸡粉 1茶匙
生粉 半汤匙
红椒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    小白菜清洗干净后,沥水
  • 步骤 2/10
    皮蛋去壳,切小丁
  • 步骤 3/10
    香葱、生姜、蒜头切碎
  • 步骤 4/10
    炒锅热油,把生姜、蒜头放入炒香
  • 步骤 5/10
    加入红椒和皮蛋小炒
  • 步骤 6/10
    加入适量清水烧开
  • 步骤 7/10
    将小白菜加入
  • 步骤 8/10
    小白菜煮熟后,捞出
  • 步骤 9/10
    底下的汤汁,加水淀粉勾芡收浓
  • 步骤 10/10
    淋上盘即可
小贴士

无技巧

发布于 2019-10-22
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