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清汤小白菜
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这种小白菜很嫩，在东北一般都是当做蘸酱生吃的小菜。利用这种鲜嫩的小白菜和牛肉粉搭配制作的【清汤小白菜】无油腻，口感味道非常好。

时间:10分钟内
食材
小白菜 400g
牛肉粉 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    把小白菜摘洗干净。
  • 步骤 2/6
    然后切几刀。
  • 步骤 3/6
    锅烧开水，加入牛肉粉。
  • 步骤 4/6
    烧开后，放入小白菜。
  • 步骤 5/6
    加少许盐调味，开锅即可关火。
  • 步骤 6/6
    出锅盛入碗中，即可上桌品味。
小贴士

1、牛肉粉有咸味，所以最后用少许盐调味即可。

2、小白菜不宜久煮。

发布于 2019-08-27
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