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清炒小白菜
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迷死佳
一道清口的家常菜。
这小白菜是老爷子自己在楼上的天台中的,纯绿色蔬菜,吃到嘴里味道非常好。
时间:10分钟内
食材
小白菜
350g
葱
5g
蒜
5g
盐
5g
花生油
15ml
烹饪步骤
步骤 1/6
小白菜洗净控水备用。
步骤 2/6
热锅下油,先放入少许蒜末炝锅。
步骤 3/6
再放入小白菜翻炒。
步骤 4/6
翻炒至小白菜变软加入盐,剩余的葱、蒜。
步骤 5/6
炒匀关火。
步骤 6/6
盛盘。
小贴士
这道菜要大火急炒,炒老了不好吃。
发布于 2024-09-27
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