我家孩子挑食，青菜类只吃小白菜和油麦菜，所以我做饭买菜也只能经常将就孩子，过年这段时间天天吃肉，青菜类还比较受欢迎，吃起来更爽口呀！
1、小白菜拆开，一片片用清水，加盐泡洗干净。
2、炒青菜用大火，别炒过了头，断生即可。