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清炒小白菜
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苍茫lining

小时候我就很喜欢吃这小白菜，好像一般是在夏天吃这种小白菜，今天炒出来的小白菜，有小时妈妈做菜的味道，虽然是一道很普通的家常菜，但有时也会让我有种感动！

时间:10分钟内
食材
小白菜 400g
油 适量
盐 适量
大蒜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    小白菜洗净切成段备用，蒜头切粒。
  • 步骤 2/6
    热油炒香蒜粒。
  • 步骤 3/6
    放入小白菜翻炒。
  • 步骤 4/6
    这时候不要放盐，只要翻炒就可以了。
  • 步骤 5/6
    最后再加入盐调味炒匀即可。
  • 步骤 6/6
    装盘上菜了。
小贴士

青菜一般炒上色就可以，不要炒黄了。

发布于 2019-11-05
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