冬天来上这麽1碗、热气腾腾的很暖和喔~酸辣开胃
1.步骤2中拌的时候可以耐心地给鸭肉块做会儿“揉捏按摩”,使其更好入味、口感更好
2.魔芋煮后会出水收缩,所以切大块点儿~
3.如果鸭子很肥的话,最初下锅的时候可以不倒油、直接煸炒鸭肉块到出油…也很香喔…