泡椒炒魔芋
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很长一段时间没有炒魔芋了。今天买了一大块魔芋,听他们说泡椒炒魔芋也特别好吃,于是我就买了一些泡椒,结果炒出来特别好吃。

时间:10分钟内
食材
魔芋 500g
泡椒 100g
适量
适量
适量
适量
耗油 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    魔芋。
  • 步骤 2/7
    切成薄片。
  • 步骤 3/7
    泡椒。
  • 步骤 4/7
    姜切成丝,葱切成丝。
  • 步骤 5/7
    爆炒魔芋,放泡椒。
  • 步骤 6/7
    放盐。
  • 步骤 7/7
    放耗油,(也可以放一些鸡精)即可。
小贴士

在炒魔芋的时候先把魔芋腌制一下,这样炒出来特别好吃又特别嫩。第二就是要爆炒魔芋,爆炒出来的魔芋是最香的,盐适当的要放多一些。魔芋口味重一些好吃一些。

发布于 2022-06-25
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