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腰果宫爆鸡腿丁
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渷木易子子

孩子喜欢吃鸡丁但是鸡脯肉太硬，所以用鸡腿肉就好吃多了，腰果比花生也好吃很多，不加辣椒孩子才最爱吃

时间:10分钟内
食材
鸡腿 3个
黄瓜 1根
胡萝卜 1根
腰果 1小碗
大葱 1根
蒜瓣 适量
盐 适量
糖 适量
淀粉 适量
菜籽油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    胡萝卜切丁备用
  • 步骤 2/11
    黄瓜切丁备用
  • 步骤 3/11
    大葱切丁备用
  • 步骤 4/11
    鸡腿去骨切丁，加入淀粉和盐糖油料酒适量，腌一会
  • 步骤 5/11
    冷油放入腰果小火炒至变色，盛出备用
  • 步骤 6/11
    放油烧热，放入葱蒜爆香
  • 步骤 7/11
    放入鸡肉不停煸炒
  • 步骤 8/11
    放入胡萝卜继续煸炒至全熟
  • 步骤 9/11
    放入黄瓜和糖盐少许酱油煸炒一下下
  • 步骤 10/11
    最后放入腰果翻炒一下马上出锅
  • 步骤 11/11
    美味无比
发布于 2019-11-25
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