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宫爆鸡丁
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乐靖阳锅

宫爆鸡丁很家常的菜，最近家里说做菜的色没有，好好改善下就做了宫爆鸡丁，大多数人都很喜欢的啦，很容易做的哦~！喜欢吃的朋友们不要错过了哦，快点来瞧瞧吧！

时间:10分钟内
食材
鸡脯肉 2块
黑木耳 50g
胡萝卜 1个
青椒 1个
黄瓜 1根
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
淀粉 适量
五香粉 适量
姜片 3片
花生米 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    鸡脯肉两块，黄瓜一根，胡萝卜一根，青椒一个，木耳适量，花生米适量
  • 步骤 2/6
    鸡脯肉切丁拿盐 老抽 姜片 淀粉腌起来，木耳手撕成小片，胡萝卜切丁，黄瓜切丁，青椒切丁
  • 步骤 3/6
    锅中起油，放入鸡丁翻炒
  • 步骤 4/6
    鸡丁超好放入胡萝卜 青椒翻炒一分钟
  • 步骤 5/6
    胡萝卜 青椒翻炒一分钟后放入木耳翻炒
  • 步骤 6/6
    胡萝卜 青椒 木耳翻炒均匀放入 黄瓜丁 花生米翻炒，放盐 鸡精 五香粉调味即可出锅
小贴士

黄瓜等快起锅是在放，放早黄瓜吃着没有脆感

发布于 2023-02-16
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