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可乐鸡翅
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羽逸之光糜

这是在宿舍用电饭锅做的可乐鸡翅。电饭锅瓦数只有500W，弄了很长时间。可乐鸡翅味道甜甜的，很好吃。

时间:1-2小时
食材
鸡翅 250g
油 适量
盐 适量
葱 适量
蒜 适量
鸡精 适量
糖 适量
酱油 适量
姜 适量
可乐 500ml
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    把食材准备好，电饭锅准备好，倒油进去，还加糖。
  • 步骤 2/10
    倒油和糖进去以后。加热，用筷子搅一搅。
  • 步骤 3/10
    等油热了，糖融化了以后，把鸡翅倒进去，煎。
  • 步骤 4/10
    鸡翅发黄后，再加入蒜、葱、姜一起炒
  • 步骤 5/10
    鸡翅变得更黄后，加入可乐，一整瓶（500毫升）加入，要淹没鸡翅，然后还加入酱油、鸡精、盐，盖上锅盖，闷可乐。
  • 步骤 6/10
    可乐快干的时候，打开锅盖，拿起筷子，搅一搅
  • 步骤 7/10
    可乐更干了的时候，你会看到汁很浓稠了，过一两分钟后就可以拿出来了
  • 步骤 8/10
    ok，把鸡翅夹出来
  • 步骤 9/10
    把锅里粘稠的汁给浇进去
  • 步骤 10/10
    撒上葱蒜。成品就出来了。
小贴士

小心用电哦。寝室会限电，所以不能用大功率电器哦。

发布于 2019-11-15
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