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双菇炒鸡翅
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吃五花肉了吗
作为一名吃货,在关注美食的同时,我并不希望把厨房弄得那么复杂。做菜是越简单越好,毕竟时间总是那么稀少珍贵,把每件事平衡的恰到好处,并且都得到不错的结果,就是很好的生活节奏。。。
时间:10分钟内
食材
香菇
55g
杏鲍菇
70g
鸡翅
2个
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/14
材料:新鲜香菇、杏鲍菇、鸡翅(已煮熟)
步骤 2/14
将新鲜香菇清洗一下。
步骤 3/14
放在案板上切成块,待用。
步骤 4/14
将杏鲍菇清洗一下。
步骤 5/14
放在案板上切成块,待用。
步骤 6/14
将已煮熟的鸡翅放在案板上剁成小块。
步骤 7/14
随后,将切好的香菇和杏鲍菇下入沸水中焯开,捞出。
步骤 8/14
烧锅倒油烧热,下入剁好的鸡翅,加适量的料酒。
步骤 9/14
加适量的生抽。
步骤 10/14
翻炒翻炒。
步骤 11/14
接着,合入焯好的香菇和杏鲍菇翻炒一下。
步骤 12/14
然后,加适量的盐。
步骤 13/14
调味炒匀,即成。
步骤 14/14
出锅,装盘。
小贴士
家常菜,随意做。
发布于 2019-11-25
评论
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