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双菇炒里脊肉
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采灵天屎的翅膀
在某一天晚上6——7点钟回到家时,看到我儿子坐电脑前正在看视频。左手拿着饮料右手拿着薯片。拒绝吃他老爸做的饭。于是我就用了很短的时间做了这道【双菇炒里脊肉】。
时间:10分钟内
烹饪步骤
步骤 1/15
材料:杏鲍菇、新鲜香菇。
步骤 2/15
里脊肉(已切成片)。
步骤 3/15
将杏鲍菇清洗一下。
步骤 4/15
放在案板上切成片,待用。
步骤 5/15
将新鲜香菇清洗一下。
步骤 6/15
放在案板上切成片,待用。
步骤 7/15
随后,将切好的杏鲍菇和新鲜香菇下入沸水中焯开,捞出。
步骤 8/15
烧锅倒油烧热,下入切好的里脊肉,加适量的料酒。
步骤 9/15
加适量的生抽。
步骤 10/15
翻炒翻炒。
步骤 11/15
接着,合入焯好的新鲜香菇和杏鲍菇翻炒一下。
步骤 12/15
然后,加适量的盐。
步骤 13/15
加适量的鸡精。
步骤 14/15
调味炒匀,即成。
步骤 15/15
出锅,装盘。
小贴士
此菜加不加鸡精,根据自家的喜欢。
发布于 2022-11-27
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