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仔姜泡椒洋芋鸡
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clasp天无二日

前几天看到陈童鞋发了这道菜，色泽口味都是我最爱的，今天刚好看到卖仔姜的，立马买了来做，真的很下饭哦，喜欢的豆亲们也可以试试哦！

时间:10-30分钟
食材
鸡翅 2个
洋芋 2个
仔姜 100克
泡椒 100克
蒜瓣 适量
香辣酱 适量
糖 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    鸡翅切小块洗净沥干水份。
  • 步骤 2/7
    新鲜仔姜洗净切片或切丝。
  • 步骤 3/7
    泡椒切小段。
  • 步骤 4/7
    洋芋切滚刀块。
  • 步骤 5/7
    热锅放油下香辣酱炒出红油。
  • 步骤 6/7
    放入鸡块炒至七成熟，接着放入仔姜、泡椒、蒜瓣、洋芋，炒至洋芋熟，最后放入适当的糖调味就可以出锅了。
  • 步骤 7/7
    出锅装盘，开吃。
小贴士

香辣酱已经很咸了，所以我没放盐，大家做的时候一定要先尝一下。

发布于 2019-10-18
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