香辣木耳鸡丝
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整洁undesirable

今天做的这道菜是香辣木耳鸡丝,香醇的木耳,鲜美的鸡肉,与辣椒搭配在一起,香辣开胃,很下饭的一道小菜儿。

时间:10-30分钟
食材
鸡肉 50g
尖椒 50g
木耳 10g
适量
适量
葱碎 适量
适量
酱油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    木耳提前泡发,切丝
  • 步骤 2/9
    鸡肉切丝
  • 步骤 3/9
    尖椒切丝
  • 步骤 4/9
    坐锅,放油,爆香葱末
  • 步骤 5/9
    倒入鸡丝炒熟
  • 步骤 6/9
    放酱油炒香
  • 步骤 7/9
    倒入木耳、尖椒,翻炒至熟
  • 步骤 8/9
    放盐、醋,翻匀出锅
  • 步骤 9/9
    装盘
小贴士

木耳可以提前泡发,随吃随用。

发布于 2020-07-29
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