黄焖鸡
23.8万 热度 835 收藏
继诿茁虐儇

我一一个朋友是云南人,她说:她的家乡有一道菜叫"黄焖鸡"非常好吃,于是,请教她然后烹饪,她告诉我这样做:,,,,

时间:10-30分钟
食材
鸡肉 200g
适量
适量
土豆 适量
老抽 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备土豆。
  • 步骤 2/9
    鸡肉切块用油炸一下(也可以免去这个步骤)
  • 步骤 3/9
    炒锅热油将土豆放入中火慢煎至两面金黄。
  • 步骤 4/9
    然后放入鸡肉。
  • 步骤 5/9
    准备辣椒。
  • 步骤 6/9
    加入适量的盐拌均匀食材然后用少许老抽上色。
  • 步骤 7/9
    放入辣椒。
  • 步骤 8/9
    拌炒均匀。
  • 步骤 9/9
    所有食材熟了就可以出锅了,这款菜:鸡肉搭配土豆非常美味好吃,特别是土豆,吸收了鸡肉的香味。
小贴士

由于土豆和鸡肉相比土豆熟的时间比较长,所以,先将土豆煎熟再放入鸡肉。

发布于 2019-07-10
评论
相关菜谱