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麻花馒头
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爱发呆
馒头经常吃,样子就那么几个,今天早上想了个新花样,自我感觉良好,给大家分享分享。有兴趣的可以学着做,也不难。
时间:10-30分钟
食材
小麦面粉
250g
火腿
2根
酵母
适量
豆沙
适量
烹饪步骤
步骤 1/9
和面,先取适量水溶解酵母
步骤 2/9
发面。待面粉发至原来的两倍大
步骤 3/9
将制作所用的全部材料准备好
步骤 4/9
将和好的面分成小剂子
步骤 5/9
取其中之一揉成小长条
步骤 6/9
把长条绕在火腿上
步骤 7/9
取一小剂子压扁,把红豆包在中间,捏成小包子
步骤 8/9
把全部的面团做好成型后,放面板上醒10分钟
步骤 9/9
热水上锅蒸十五分钟就可以了
小贴士
喜欢火腿的可以用整根,我用的半根哦。
发布于 2019-11-21
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