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腊肉爆芸豆丁
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仗义sociology

这个季节的芸豆非常不好炒烂，一般我们家炒芸豆就是将芸豆切丁炒着吃，这样芸豆会非常容易入味，而且小孩吃起来很方便

时间:10-30分钟
食材
芸豆 50g
腊肉 200g
油 适量
盐 适量
耗油 适量
姜丝 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    油锅烧热放入姜丝爆锅
  • 步骤 2/7
    放入切好的腊肉片翻炒
  • 步骤 3/7
    将腊肉炒至颜色变深
  • 步骤 4/7
    放入切好的芸豆丁
  • 步骤 5/7
    不断翻炒
  • 步骤 6/7
    放入适量盐
  • 步骤 7/7
    放入耗油翻炒入味即可盛出
小贴士

芸豆不好炒烂，炒时间久了可以加些水多炒一会

发布于 2019-11-21
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