搜索菜谱、食材
鸡腿菇炒腊肉
20.1万 热度 753 收藏
宛如

好吃

时间:10分钟内
食材
腊肉 150g
鸡腿菇 3根
油 适量
盐 适量
生抽 适量
蒜头 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    鸡腿菇洗净
  • 步骤 2/8
    将鸡腿菇氽水后切片
  • 步骤 3/8
    腊肉蒸熟后切片
  • 步骤 4/8
    热锅下油，先爆炒一下腊肉后盛起
  • 步骤 5/8
    原锅再下油，爆香蒜头后将鸡腿菇倒入翻炒一会
  • 步骤 6/8
    然后将腊肉倒入一同翻炒
  • 步骤 7/8
    再加少许水将菜焖煮
  • 步骤 8/8
    最后加盐和生抽调味后上碟
小贴士

腊肉蒸熟后再切，能让腊肉更容易切成薄片

发布于 2019-11-20
评论
相关菜谱