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腊肉炒白瓜
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裘茂实报

好吃

时间:10分钟内
食材
白瓜 2根
腊肉 100g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
大蒜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    白瓜备用
  • 步骤 2/8
    腊肉切片备用
  • 步骤 3/8
    将白瓜去皮去籽切片
  • 步骤 4/8
    热锅下油，爆香蒜头后将腊肉倒入翻炒后盛起
  • 步骤 5/8
    原锅再下油，将白瓜倒入翻炒
  • 步骤 6/8
    然后将腊肉倒入，加少许水将菜焖煮
  • 步骤 7/8
    最后加盐和生抽调味
  • 步骤 8/8
    可以上桌了
小贴士

白瓜性寒，脾胃气虚，腹泻便溏，胃寒疼痛者忌食

发布于 2020-01-09
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