搜索菜谱、食材
青红辣椒炒肉
10.3万 热度 189 收藏
小拼头哘全

青椒富含丰富的维生素C，红辣椒含有丰富的维生素A，两者搭配既有营养又色泽鲜艳让人看了都很有食欲，淋上少许生抽更为菜肴提鲜增色。是一道开胃的家常小炒?

时间:10-30分钟
食材
五花肉 100g
青辣椒 1个
红辣椒 1个
大蒜 1个
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
生抽 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    五花肉洗净切片，蒜子切碎，青红辣椒切块
  • 步骤 2/8
    热锅内倒入适量食用油
  • 步骤 3/8
    待油温烧至五成放入五花肉煸炒至变色
  • 步骤 4/8
    放入青红辣椒煸炒片刻
  • 步骤 5/8
    加入适量盐均匀翻炒
  • 步骤 6/8
    淋上少许生抽
  • 步骤 7/8
    加入少许清水翻炒片刻
  • 步骤 8/8
    关火，加入少许鸡精即可
小贴士

无

发布于 2020-03-31
评论
相关菜谱