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时间:30分钟-1小时
食材
五花肉
1500g
花椒
20个
大料
5个
香叶
5片
大葱
1根
姜
1块
白米饭
1碗
酱油
3勺
冰糖
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/8
将五花肉切成1厘米的肉片,葱姜切片。
步骤 2/8
将五花肉片凉水下锅煮开后撇去血沫捞出备用。
步骤 3/8
将配料洗净备用。
步骤 4/8
锅中倒入适量油,将冰糖放入炒化后放入沥干水份的肉片炒出糖色。
步骤 5/8
倒入适量酱油和清水一起煮。
步骤 6/8
将葱姜片和香料一起放入高压锅中,打到煮肉键。
步骤 7/8
做好的把子肉。
步骤 8/8
将白米饭放入盘子中,点缀一下就可以吃了。
小贴士
无
发布于 2019-11-19
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