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虾黄牛丸汤
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旧情衰纪

虾黄很有营养，用新鲜的虾黄炖汤味道很鲜美呢

时间:10分钟内
食材
牛肉 200g
虾头 50g
香油 5ml
盐 少量
小白菜 50g
金针菇 50g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备食材：牛肉用料理机打成泥状，放入葱末、盐、淀粉搅匀
  • 步骤 2/8
    热锅放油，放入虾头炒一会，用铲子压出虾黄
  • 步骤 3/8
    放入金针菇
  • 步骤 4/8
    加入适量水
  • 步骤 5/8
    水开后放入牛肉丸煮一会
  • 步骤 6/8
    再放入小白菜
  • 步骤 7/8
    加入香油和少许盐即可
  • 步骤 8/8
    鲜美的一道汤
小贴士

炒虾头要小火，边炒边压出虾黄

发布于 2019-10-22
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