羊肉既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品。自己配料自己在家操作的香煎羊肉,配上洋葱的清香,美味极了。
配料中的粉类,我是将所有是配料混合后用料理机打成粉末,自己打的粉比较放心。