韭菜豆芽炒肉丝
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亲游谢晕冉

好吃

时间:10-30分钟
食材
韭菜 300g
豆芽 200g
羊肉 200g
适量
适量
花椒粉 适量
生姜粉 适量
鸡精 适量
酱油 适量
小葱 2根
辣椒 2个
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备羊肉、豆芽、韭菜、辣椒、葱;
  • 步骤 2/10
    羊肉切丝;
  • 步骤 3/10
    韭菜切段;
  • 步骤 4/10
    豆芽去皮洗干净;
  • 步骤 5/10
    葱切段;
  • 步骤 6/10
    辣椒切丝;
  • 步骤 7/10
    热锅热油,放入羊肉,炒至变色;
  • 步骤 8/10
    放入辣椒丝,调入调料;
  • 步骤 9/10
    放入豆芽大火翻炒均匀,至断生;
  • 步骤 10/10
    放入韭菜翻炒均匀即可。
小贴士

最后放韭菜翻匀就行了,韭菜不能早放容易炒烂。

发布于 2019-11-18
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