白芝麻酱吐司
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令狐冲automate

最近家里人都爱吃芝麻味,于是今天用才买的白芝麻酱做了吐司给家人做早餐,没想到味道香口感细滑,这不连着又烤了两次请朋友品尝,我用的可是超大吐司盒哟!

时间:30分钟-1小时
食材
高粉 520g
80g
牛奶 160ml
花生油 60ml
芝麻酱 30g
酵母 6g
3g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将面粉、糖、牛奶、芝麻酱、盐、酵母拌匀
  • 步骤 2/6
    揉至光滑后,一点点加入花生油,至完成阶段
  • 步骤 3/6
    放置温暖处醒发至两倍大(要放盆盖保鲜膜或用湿毛巾盖一下)。
  • 步骤 4/6
    排气后分割成4块整圆松驰15分钟。
  • 步骤 5/6
    整形成圆柱体,放入模具中。发至八分满加盖 (特别说明一下,做这个吐司拍的照片糊的,就借用了做黑芝麻吐司的照片)
  • 步骤 6/6
    放入预热的烤箱中层,上下管,185度,40分钟出炉放凉切片。
小贴士

185度烤40分钟是我家烤箱的脾气,请根据自家烤箱脾气情况调整

发布于 2019-10-10
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