这个焗肉丸很好吃，昨天还没做好的时候，女儿就说，满屋都是香味，看她馋猫似的样子，呵呵，很可爱。西兰花含维生素C较多，比大白菜、番茄、芹菜都高，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。更重要的是能提高人体免疫功能，促进肝脏解毒，增强人的体质，增加抗病能力。蔬菜中，西兰花的营养价值可以说首屈一指。
每家烤箱不同，所以时间要自己掌握好。