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咖喱鸡块
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没有腹肌program

咖喱，是由多种香料调配而成的调味品，常见于印度菜、泰国菜和日本菜中，多与肉类同烹成菜，香浓的咖喱汁还是捞饭佳品。做咖喱菜式，在咖喱膏和咖喱粉中，以咖喱膏入菜，因为其味更为香浓细滑，经加热后咖喱膏不仅很快变成咖喱汁，与鸡肉同煮后还更加入味。

时间:30分钟-1小时
食材
鸡腿 800g
土豆 1个
咖喱粉 适量
盐 适量
葱花 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    鸡腿肉切块，放锅里焯水
  • 步骤 2/6
    焯好水的鸡肉洗净放锅里，加水煮
  • 步骤 3/6
    土豆去皮，切成滚刀块
  • 步骤 4/6
    把洗净的土豆放锅里，同鸡肉一起煮
  • 步骤 5/6
    随即放咖喱粉，
  • 步骤 6/6
    等土豆有点烂了，放葱花，调味出锅
小贴士

鸡块需洗干净，土豆切成滚刀块容易入味

发布于 2019-10-09
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