可乐鸡翅是一道常见的家常美味菜肴。有许多种做法，但主料均为鸡翅和可乐。味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，又保留了可乐的香气，深受广大食客喜爱鸡肉虽然鲜美但几乎没有营养。鸡的营养物质大部分为蛋白质和脂肪，吃多了会导致身体肥胖，长期食用鸡肉易导致身体亚健康。科学调查认为，鸡肉食用量对人体，尤其是老年人、女性的健康有重大影响。还有说鸡翅部位是打激素的地方，家人都不让我吃这个部位，偶尔一次没事吧？这道菜味道真的很不错。。
鸡翅正反切几刀，以便做时更好的入味。